Fast Food Purê de Batatas Classificado do Pior ao Melhor

Um prato instantaneamente reconfortante, o purê de batatas está no topo do éter dos clássicos alimentos reconfortantes. Deliciosamente cremoso, amanteigado e regado com molho, é fácil ver por que - para muitos de nós - uma colher cheia dessas batatas substitui o prato principal. Esse acompanhamento está definitivamente associado ao Dia de Ação de Graças, mas, felizmente, as cadeias de fast-food agora servem essa guloseima todos os dias do ano. Você não precisa de férias para comer purê de batata quando há franquias de restaurantes servindo o clássico frango frito com feijão verde!

Você pode estar se perguntando o que distingue uma tigela de purê de batatas de qualquer restaurante drive-thru. Todos eles não tendem a ser ultra-suaves e salgados, armazenados naqueles recipientes de plástico minúsculos que liberam todo o calor? Na pior das hipóteses, encontramos uma lama parecida com cola que é passada como molho marrom ou purê de batatas escamoso e aguado em redes de restaurantes. A simplicidade do purê de batatas os torna tão fáceis de acertar - e, da mesma forma, uma decepção intragável quando feito errado. O purê de batatas de fast-food varia muito em qualidade, autenticidade e sabor geral. Para dar uma sacudida justa no purê de batatas de fast-food, decidimos classificar os melhores. Essas 12 cadeias fazem um bom trabalho mostrando o espectro desse lado. Vamos cavar os melhores e os piores pratos!

Considerando que essas batatas são feitas do zero, tínhamos muita esperança no purê de batatas e molho de Culver. Isso foi um erro. O purê é mais grosso do que as correntes normais, mas isso cria uma textura gomosa e enfadonha que você terá dificuldade em comer. O molho geralmente amolece as batatas, mas, neste caso, é tão pegajoso quanto as batatas! Tem uma aparência de pudim - quase como caldo de sopa congelado.

Sim, de um modo geral, o purê de batatas não é o prato mais interessante para pedir. Mas quando cozido da maneira certa, o purê de batata tem um toque apimentado. O mais enlouquecedor é que o Culver's não oferece nada disso. Sem tempero adequado, tudo o que resta é uma tigela bege de blá. O excesso de sal pode definitivamente ser um problema com purê de batatas, mas qual é o sentido de comê-los se não houver nada que você possa realmente provar? O amido é o sabor dominante aqui, e a suavidade substitui qualquer conforto ou calor.

Talvez o problema fosse esperar que uma lanchonete fizesse um purê de batata decente. A menos que você esteja com uma dor de dente latejante, evite essas batatas.

O purê de batatas que sai do Pollo Tropical, uma lanchonete de inspiração latina, cai com força. A princípio, fomos atraídos pelo uso do restaurante Yukon Golds - já que essa variedade de batata normalmente leva a um saboroso purê de batata. Mas ao lado de outros complementos no menu, como banana doce, o acompanhamento é bastante monótono. Não é de admirar que as pessoas os achem chatos!

A rede com sede na Flórida é pesada nos temperos de seu menu principal, então o purê de batatas faz sentido como acompanhamento. Ainda assim, eles são simples a ponto de nada se destacar quando você dá uma mordida. Além disso, vale a pena notar que uma porção regular contém bem mais de 800 miligramas de sódio, então não é como se a rede tivesse negligenciado temperá-los.

No que diz respeito ao purê de batatas para cafeteria, eles servirão em apuros - como a maioria das redes que classificamos aqui - mas não vão surpreender seu paladar. Moral da história: atenha-se ao estilo caribenho pelo qual Pollo Tropical é conhecido e coma purê de batata em outro lugar.

Bojangles' Mashed Potatoes & Gravy apresenta purê de batatas mais fofo com um montão de molho de variedade de jardim. É certo que esperamos que o purê de batatas seja macio, mas eles quase têm gosto de comida de bebê. Dê-nos alguns desses caroços e saliências que sugerem um verdadeiro vegetal de raiz escondido lá! Pior, não é incomum encontrar um lote aguado em seu prato.

Embora uma de nossas queixas com purê de batatas seja pouco temperada, salgar demais é igualmente desastroso. Bojangles não chega lá, mas chega perto. Comê-los como um lanche, sem falar no frango frito e biscoitos ao estilo do sul, vai secar sua boca até um deserto ressecado.